Gemischter Blattsalat
mit mariniertem Spargel und tomaten
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hausgemachte tomaten-kokosnusssuppe
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Kalbsgeschnetzeltesvom schweizer kalb
mit kartoffelstock und morchelsauce
oder
Taglierini pasta
mit gebratenem Spargel, Tomaten
und Pinienkernen
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Hausgemachtes Pistazienparfait
mit himbeer-sorbet
Menü fleisch CHF 98.00
Menü vegetarisch CHF 89.00
